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假阿膠有股腥臭味疑似工業皮革熬制
2018-07-08T15:23:05

阿膠為驢皮經煎煮、濃縮制成的固體膠。因古代驢皮膠是用山東東阿縣的阿井水煎熬的,故習稱阿膠。東阿之水是發源于泰山和太行山脈的兩股地下潛流,經地下巖石和砂礫層過濾,不但起到清潔作用,同時也溶入了鈣、鉀、鎂、鈉等礦物質,用此水與驢皮配合熬制成膠,有助藥性發散,在熬制過程中,有利于雜質分離,膠質純正。

杭州首次查獲假阿膠 很可能是用舊皮帶做的

立秋以來,不少杭州市民開始采購秋冬季節常服的阿膠,這種滋補品的功效是補血滋陰,但近日杭州市食品藥品監督管理局(以下簡稱市藥監局)上城分局在城中某保健品市場查獲了一批假阿膠,發現這批假阿膠不僅不會有任何滋補作用,而且從檢測結果分析,很可能是用工業皮革熬制的,對服用者的身體健康造成傷害。

假阿膠有股腥臭味

今年5月初,杭州市藥監局下城分局接到市民投訴,反映杭州城中某保健品市場有幾家店鋪可能在賣假冒的阿膠。經過摸底調查,當月18日,市、區兩級藥監執法人員突擊檢查了這處保健品市場,抽檢了兩批打著“東阿阿膠”品牌的可疑產品。

根據《中華人民共和國藥典》,阿膠屬于藥,其主要功效為補血滋陰、潤燥止血,《藥典》對阿膠的生產標準有明確規定。在杭州,阿膠因價格實惠,被市民(特別是女性)視為補血調經、改善臉色的常用滋補品。

杭州市藥品檢驗所專家在接到委托后,開始對這批可疑阿膠進行科學檢測。該所副所長宋旭峰說:“打開外包裝后,就覺得可疑阿膠的氣味很異常,打成碎末后,聞到的是一股濃烈的腥臭味,很像肉類腐敗后的味道?!?/P>

杭州市藥檢所的檢測報告顯示,這批阿膠的總灰分嚴重超標,《藥典》規定應不高于1%,而這批阿膠達到了4.5%。藥檢專家解釋:“總灰分指的是將阿膠充分燃燒后剩下的殘留物,這項檢測指標說明,這批阿膠顯然不是按藥典規定用鮮驢皮熬制的,里面加了不該加的東西?!?/P>

宋旭峰說:“根據檢測結果,這批可疑阿膠不僅涉嫌冒牌,而且可以確定是不能食用的假阿膠。根據藥品檢測經驗推測,假阿膠很可能是用其他動物的皮革熬制的?!?/P>

疑似工業皮革熬制

檢測結果出來后,市藥監局上城分局工作人員和東阿阿膠廠家取得了聯系。廠家反饋的信息顯示,這批假阿膠很可能就是用生產皮鞋、皮具時殘留的皮革熬制而成。

據這家阿膠生產企業的相關負責人介紹,在國內其他省份,他們曾經和當地政府監管部門一起追查過假阿膠的生產源頭,發現在一些地區,制假者就在露天架起大鐵鍋,使用加工皮鞋、皮包時殘留下來的邊角料作為熬膠原材料,印在阿膠膠體表面的商標標識用的是紅色的工業油漆,真品所印的標識是食品材料。這些假阿膠通過非法流動商販批發到一些滋補品市場出售,每盒(半斤裝)可以賣到近百元。

據《廣州日報》報道,2004年,廣東湛江市工商局赤坎分局沙灣工商所的執法人員會同山東阿膠廠家打假人員一起,在一次大型展覽會上查處并沒收一批假冒偽劣“阿膠”,有關部門將“阿膠”帶回樣本檢測鑒定,表明這批阿膠是由劣質馬皮或舊皮帶、皮鞋等皮革,與其他成分一起經高溫加工而成。

杭州市藥監局上城分局副局長郎靜說:“杭州市查處假阿膠案還是首次,因為阿膠的制假源頭很可能在外省,僅憑檢測報告目前還無法準確推測出這批假阿膠究竟是用何種原材料制造的。如果真的像東阿阿膠廠家所說的那樣,工業皮革一般都經過化學原料的處理,直接就將工業皮革用來熬膠,食用者就等于把這些工業皮革所含的有毒物質都吃下肚子?!?/P>

目前,這兩家賣阿膠的商家已被依法沒收所有假冒產品,并被處案值4.5倍金額的罰款,兩家總計罰款5萬多元。按照藥品管理法規定,制販假藥可處案值2-5倍的罰款。

該信息來自全網整合,僅供參考,請按實際藥品說明書或在藥師指導下購買和使用。

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